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また、スーパー王で2009年のニューヨーク市長選候補者でもあるジョン・カトシマティディス氏によると、スーパー「グリステデス」の今年の売り上げは現時点で前年比8%以上増えたが、人々が外食を控えて自宅で食事するようになったためではないかと分析する。 ...
バイト賃金切り捨て・不当解雇問題にワタミが反論
アメーバニュース
居酒屋「和民」などを展開する外食チェーン「ワタミフードサービス」の親会社「ワタミ」が、マスコミで報じられているアルバイト料金の一部切り捨て、及び不当解雇について文書を通して反論した。問題が起こったとされるのは大阪府内のとある店舗。 ...
値上げ「どうにも止まらない」 北陸の食品・外食産業 原材料高、利益削る
北國新聞
メーカーは再値上げや十数年ぶりの価格改定を検討し、外食企業も料金の見直しを進める。景気の減速で消費者の生活防衛が強まる中、「やむにやまれぬ値上げ」(関係者)が一層の客離れを招かないか、懸念が 強まっている。金城納豆食品(白山市)は主力商品に使う石川県 ...