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2008年05月31日

5-31-2008

外食支出、「今後は減らす」が3割
日経レストラン
景気の悪化、ガソリン高、値上げなど、様々な要因から、消費者の外食マインドが冷え込んでいるといわれるが、実際はどうなのだろうか?また、今後冷え込むことしたら、削減の対象となるのは、どんな外食なのか。外食支出の現状と今後を探るため、20代以上の ...


“庶民の味”直撃
十勝毎日新聞
小麦をはじめ食品原材料の相次ぐ値上げが、安くてうまい「庶民の味」を売りにする外食産業に大きな影を落としている。特に悲鳴を上げているのは、小麦粉が欠かせないラーメンやお好み焼きの店。帯広市内でも、長年据え置いてきたメニュー価格を引き上げる「苦渋の選択」を ...


posted by Mark at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 外食関係ニュース | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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