北海道新聞
飲食業者向けの食品、食器、調理用品の展示販売会「あおもり外食産業フェア」が二十一日、青森市の青森産業会館で始まった。全国から約二百五十社が出展し、新製品をＰＲしている。二十二日まで。フェアは同市に本社がある青森洋食器、いしおか、小田川の三社が隔年で ...
値上げムードに反発！ ハンバーガーの「ウェンディーズ」、99円メニューを定番化
日経トレンディネット
なお、原材料や原油の価格上昇のほか、政府が2008年4月1 日に輸入小麦の売渡価格を30％上げた影響などで、食品業界や外食産業では値上げが相次いでいる（関連記事：ハーゲンダッツジャパン、カゴメ、明治乳業、山崎製パン、王将フードサービス）。
東三河外食産業展示会が盛況
東海日日新聞
外食産業関連各社が出展し、食の「安全・安心」や「地産地消」について考え提案する「第１５回東三河 外食産業展示会２００８」が２１日、豊橋市神野新田町のシーパレスリゾート屋内テニス場で始まった。２２日まで。期間中５０００人の来場を見込んでいる。 ...
