◆農林水産省「食中毒から身を守るには」
手洗いの仕方や冷蔵庫の使い方など、食中毒を防ぐための情報が満載です。
http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/
◆セルフドクターネット「ドクターQ&A 気をつけたい食あたり・食中毒」
食中毒予防に関する疑問を専門医が回答しています。
http://www.selfdoctor.net/q_and_a/2004_06/shokuchudoku/shokuchudoku.html
◆Yahoo!ヘルスケア「食中毒危険度チェック」
簡単な質問に答えるだけで、食中毒の危険度を調べることができます。
http://health.yahoo.co.jp/check/contents.html?toolId=33